กศน.ตำบลวังชมภู ได้จัดกิจกรรมโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน อาชีพระยะสั้น รูปแบบกลุ่มสนใจ ไม่เกิน 30 ชม. หลักสูตรการทำขนมหม้อแกง จำนวน 5 ชั่วโมง/1 วัน ในวันที่ ๗ สิงหาคม 2566 ณ บ้านพูนผล มีเป้าหมายทั้งหมด 6คน ดำเนินการได้ 7 คนเป็นหญิง 7 คน